Heraklion Greece

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Cucina locale di Heraklion

La cucina cretese e per la maggior parte dei casi basata sull'olio d'oliva, verdure prodotte a livello locale, legumi e frutta. I piatti cretesi includono il ddakos (pane d'orzo secco inzuppato in olio d'oliva e coperto con formaggio locale, origano e pomodoro fresco tagliato a pezzi), zuppe di legumi (zuppa di lenticchie e zuppa di fagioli), olive fritte, pane con olive, pate di olive, ortaggi ripieni di riso, lumache, coniglio, diversi tipi di torte salate (torta di carne, diverse torte al formaggio, torta allo yogurt, torta al finocchio e molte altre) e le insalate. La carne e spesso accompagnata con ortaggi tipo carciofi, melanzane, spinaci o finocchio. Ad Heraklion troverete una buona varieta di ristoranti e piccole trattorie dove si puo gustare la cucina tradizionale accompagnata da un buon bicchiere di vino locale o arrack (alcolico tradizionale prodotto con l'uva).

Ristoranti che vi raccomandiamo a Heraklion:

Thalassina (Piatti di mare) (Heraklion)

Uno dei posti migliori dove gustare pesce fresco e piatti di mare incluse seppie, polpi, e diversi tipi di molluschi. La maggiore enfasi e posta sulla qualita e la freschezza dei prodotti e le ricette sono piuttosto semplici. I prezzi non sono modici, ma cio e dovuto alla qualita del pesce.

Istioploikos (porto di Heraklion)

Un altro posto dove poter assaporare pesce e molluschi, di fronte al castello veneziano della citta (Koula). Il pesce e fresco e a prezzi ragionevoli, mentre l'ambiente e semplice e grazioso. Piuttosto popolare tra i locali.

Erotokritos (Ammoudara)

Una taverna dallo stile tradizionale con servizio cordiale e servizievole. Serve cucina tradizionale ma anche piatti moderni. Ampia varieta di antipasti e buon vino fatto in casa.

Pagopoiio (Fabbrica di gelato) (Heraklion)

Situato in una vecchia fabbrica di gelato, questo bar-ristorante e uno dei punti caldi della citta. La cucina e fusione, che spazia dalla cretese tradizionale alla occidentale europea. I vini sono dai prezzi esorbitanti. Un posto che va visitato.

Loukoulos (Heraklion)

Situato in Via Korai, e considerato uno dei ristoranti piu fantasiosi di Heraklion. Le ricette sono frutto dell'inventiva combinata con tradizionali ingredienti, il tutto cucinato secondo i canoni moderni della gastronomia. Pasta ottima.

Pardalos Peteinos (Heraklion)

Una trattoria dove si puo bere vino locale accompagnato con una gran varieta di specialita tradizionali servite in piccole porzioni (mezedes). Il cibo e il vino sono buoni e prezzati ragionevolmente. Visitate questo posto con la vostra compagnia.

Lykastos (Arhanes)

Situato nel villaggio di Arhanes, Lykastos e il piu emblematico esempio di gastronomia cretese. Il menu e gli arredi sono entrambi altamente tradizionali. Questo posto vale una visita.

Odos Egeou (Alikarnassos)

Una buona selezione di pesce e un calmo e ambiente semplice.

Lista di ristoranti di Heraklion

  • Erganos, Heraklion
  • Erotokritos ,Ammoudara
  • Imeros, Heraklion
  • Hreiazomenos ,Knossos
  • Pagopoiio, Heraklion
  • Kyriakos, Heraklion
  • Loukoulos, Heraklion
  • Lykastos, Arhanes
  • Merastri, Heraklion
  • Odos Egeou Alikarnassos
  • Pardalos Peteinos, Heraklion
  • Parasties, Heraklion
  • Pasta - Basta, Heraklion
  • Prasin Aloga, Heraklion
  • Raeti, Therisso
  • Steiakakis, Skalani
  • Tazediko, Heraklion
  • Thalassina, Heraklion
  • To Kouklaki, Heraklion
  • Romantiki Gonia, Heraklion
  • Epikouros, Heraklion
  • Mexico Magico, Kato Gouves
  • Giovanni, Heraklion
  • Il Camino, Hersonissos
  • Asteria, Gouves
  • Pegasus, Koutouloufari
  • Fabrica, Koutouloufari
  • Galini, Koutouloufari
  • Blue Sea, Malia
  • Estia, Malia
  • Katsouna, Kokkini Hani
  • Nikolaidis, Pediada
  • Ristorante Elisavet, Piskopiano
  • Mezes, Piskopiano
  • Artemis, Stalis
  • Cretan Corner, Stalis
  • Maria's Tavern, Stalis

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